еда и напитки
найдено 752 материала
С одной стороны, вроде бы очевидно: при высоких температурах пить надо воду. С другой — а как же холодное пиво, сангрия, дайкири? Неужели человечество все это придумало зря?
Не вздумайте заниматься самолечением при сильном отравлении. Особенно этой едой.
Хм. А что же тогда это за фрукт, позвольте спросить?! Ученый овощевед отвечает на этот вопрос раз и навсегда!
Посвящаем этот материал всем любителям доедать «пропадающие» салаты.
Разбираемся в ключевых вопросах картофельного мироздания. Обязательны ли масло, молоко и что-то еще, чтобы получить идеальную ресторанно-столовую пюрешку в домашних и холостяцких условиях?
Окрошка — предмет кулинарных споров на протяжении многих лет. Основным камнем преткновения является выбор заправки: квас, кефир или минеральная вода. Сторонники каждого варианта приводят убедительные аргументы, но пора положить конец этому холивару.
Все, что вам понадобится, — это яйца, зеленый лук, сливочное масло и соль.
Меню советского холодильника не блистало разнообразием, а хлеб был всему голова. Вот и первопричина того, что товарищи изобретали совершенно удивительные по нынешним меркам сочетания.
То, чем поили мамы и буфетчицы, отныне проклято, пролито и втоптано в землю.
Каждый повар желает знать, чем мариновать шашлык. Изучив этот вопрос вдоль и поперек, мы нашли ответ. И он вам точно не понравится!
Блогер Татьяна Сатурина совершила провокационный вброс, сообщив, что сало, лечо и горчицу способны есть только деды и бумеры. MAXIM хотел опровергнуть, но в итоге лишь расширил список.
Рассказываем, какую водку в нашей стране покупают охотнее всего и как изменились тенденции последних лет.
Доказываем, отчего союз блинов и водки не имеет альтернатив. Ну, почти. В качестве свидетелей выступают Чехов, Бунин и журнал «Наука и жизнь» за 1890 год.
С блинами все почти так же сложно, как с окрошкой. Кто-то считает, что их можно готовить только на дрожжах, кто-то — что дрожжевое тесто страшно вредное и вообще прошлый век. Рассказываем, как обстоят дела с блинами на самом деле.
Не каждый знает, что пряность, употребляемая в кулинарии, может еще и влиять на мужское здоровье.
