- Источник:
- Getty Images
Канары принесли в наш обиход два слова: канарейка и нары*. Казалось бы, это все, чем богаты острова. И вот сюрприз: там еще гонят местное вино! Мы не знаем зачем. В Испании и так вино девать некуда, мониторы им протирают, а тут еще канарцы свое подливают.
И все же, согласись, такого виноградника в Европе не встретишь. Нормальные люди растят виноградные лозы на черноземе, а курортный остров Лансароте, в отличие от Испании и других островов архипелага, слеплен из цельного куска вулкана. Там из зелени — только водоросли и фикусы в гостиничных кадках. Но формально вулканическая почва питательная. И вот что жители района Ла-Херия удумали: они высаживают лозу вглубь естественной вулканической лунки — она-то и называется «херия». В углубление не проникает ветер, а дождевая вода, наоборот, проникает и скапливается. Вот и весь фокус.
На самом деле происхождение слова «нары» покрыто мраком. Существует версия, что оно пошло от немецкого Bahre — «носилки» или «гроб». А канарейка и впрямь канарский вьюрок. Звучит как стиль рок-музыки.
- Источник:
- Shutterstock/Fotodom.ru
Правила для неместных
Как добраться
Суровые и беспощадные Канары не очень-то обжиты туристами. Так что даже не знаем, что тебе посоветовать. Сходи в турагентство, скажи, что у тебя особый случай, — может, придумают что-то, доставят. Хватаешь машину — и вперед, в регион Ла-Херия. Расстояния там пугающие: длина всего Лансароте аж 50 километров. Так что нужна прививка от клаустрофобии.
Что делать
Винодельни заточены под ручное производство двух базовых сортов — это мускатель и мальвазия. У тебя будет много времени, чтобы впитать важное знание: чем мускатель отличается от муската (подсказка: кроме муската туда слегка подмешивают другие сорта). По кратерам дадут прогуляться, но к пятисотому кратеру аромат свежих приключений притупляется.
