Куда и как уходят лишние килограммы?
Каким бы способом вы ни худели, обычно остается непонятным, куда и как именно уходит жир. Вокруг этого процесса существует множество мифов. Например, некоторые утверждают, будто он превращается в мышцы, выводится из организма при потоотделении или жировые клетки просто испаряются.
Большинство из нас знает: похудение происходит тогда, когда наш организм тратит больше калорий на повседневные движения и физические упражнения, чем получает с пищей и напитками. Чтобы компенсировать разницу между потребляемыми калориями и расходом энергии, наш организм задействует накопленные энергетические резервы. Эти резервы состоят преимущественно из гликогена, запасенных углеводов и жира.
Но со временем именно жир становится основным источником топлива. В процессе расщепления он подвергается серии химических реакций. Побочными продуктами этого превращения являются углекислый газ и вода, которые затем выводятся из организма через привычные физиологические процессы.
Таким образом, получается, что организм избавляется от лишнего веса через естественные функции — например, через дыхание и иногда через мочеиспускание. И это не зависит от того, как именно вы создаете дефицит калорий.
Не пропустите! 25 способов быстро похудеть.
Об этом узнали только недавно
Самое интересное здесь то, что еще десять лет назад врачи не понимали этот процесс до конца. Окончательный ответ на этот вопрос появился только в 2014 году, когда австралийские ученые опубликовали исследование о похудении. До этого исследования большинство медиков полагали, что жир покидает тело, превращаясь в энергию или тепло, выводится с фекалиями или переходит в мышцы. Ни одно из этих утверждений не верно.
Что же происходит на самом деле? Примерно 84% потерянного жира превращается в углекислый газ, который мы выдыхаем через легкие. Лишь около 16% превращается в воду. Теряя вес, мы выводим эту воду в основном через пот и мочу.
Пот способствует выведению части воды, образующейся при метаболизме жиров. Но потеря веса за счет расщепления жира (когда выделяется немного пота) — это совсем не то же самое, что намеренное сильное потоотделение.
Человек может сбросить несколько килограммов за счет пота во время тренировки или похода в сауну, но большая часть этого веса — обычная вода, которая вернется, как только вы попьете.
При этом сам жир не превращается напрямую в мочу. Мочеиспускание — это просто один из путей, с помощью которых организм избавляется от воды, выделившейся в процессе снижения веса».
И еще! Самые экстремальные способы похудеть: бесплатно, быстро и очень-очень жестоко.
Зачем вам это знание?
Понимание этих процессов позволит вам сосредоточиться на том, что действительно работает, и избегать маркетинговых уловок, если необходимо снизить вес по медицинским показаниям.
Такой подход переключает внимание с детоксов, чисток и других быстрых решений (которые обычно не работают) на долгосрочные привычки: здоровое питание, физическую активность, полноценный сон и управление стрессом.
