Как проявляется аллергия на алкоголь и можно ли от нее умереть

Аллергией на алкоголь легко оправдать свой отказ от возлияний: действительно, кому приятно вместо приятного отдыха получать тахикардию, отеки, зуд или заложенность носа. Однако вот какая штука: неприятные симптомы могут быть проявлениями как истинной аллергии, так и псевдоаллергической реакции. И вот тут давайте разбираться.

«Истинная аллергия — это специфический ответ нашей иммунной системы, — говорит терапевт, кардиолог, гастроэнтеролог Александр Осташков. — Она ошибочно принимает безвредное вещество за опасного врага и начинает активно защищаться»

Любопытный факт: собственно этиловый спирт почти никогда не становится главным злодеем. А вот все другие компоненты напитков — да. И это не только искусственные красители, ароматизаторы или другие добавки. Аллергеном может стать любой натуральный ингредиент — от пивных дрожжей и хмеля до растительных экстрактов. Проще говоря, если в жизни у вас есть аллергия на виноград, то, скорее всего, на вино вы тоже будете реагировать. И главная опасность здесь в непредсказуемости: даже один-два глотка могут привести к отеку Квинке или анафилактическому шоку.

«Собственно алкоголь в данном случае выступает как усилитель, — объясняет врач. — Он повышает проницаемость стенок сосудов, и аллергическая реакция проявляется ярче и быстрее».

Хорошая новость: настоящая аллергия, связанная с выработкой специфических антител, встречается относительно редко. Плохая: псевдоаллергическая реакция может случиться куда чаще. Тут иммунная система отдыхает, а симптомы вызывает прямое воздействие веществ на клетки. В этом случае главный злодей — гистамин, то есть вещество, которое запускает реакцию на раздражители. Он содержится в самом алкоголе и может самостоятельно вызывать расширение сосудов и отек.

Определить, истинная у вас аллергия или ложная, сможет только врач по результатам анализов крови или кожных проб. Но давайте честно: в моменте, когда плохо, вам будет совсем не важно, что именно запустило этот процесс.

Как отличить аллергию от непереносимости алкоголя

Иногда за аллергию принимают непереносимость алкоголя, и это совсем другая история. Тут дело не в иммунитете, и не в гистамине, а в генетике.

Поясним: когда организм расщепляет алкоголь, образуется промежуточный продукт — токсичный ацетальдегид. В норме он быстро обезвреживается специальным ферментом альдегиддегидрогеназой. Но если ее активность снижена, а это бывает при заболеваниях печени, приеме некоторых лекарств, эндокринных нарушениях, ацетальдегид накапливается. И вот вы уже краснеете, как помидор, чувствуете, что сердце готово выпрыгнуть из груди, мучитесь от тошноты и головной боли — и это всего-то после пары глотков.

Как распознать опасность: четыре симптома, которые должны насторожить

1. Кожные реакции: лицо и шея краснеют, губы, веки, язык отекают, появляется крапивница.

2. Респираторные симптомы: человек начинает чихать, у него першит в горле, трудно дышать, закладывает нос.

3. Желудочно-кишечные проявления: человека тошнит, у него болит живот, а ведь он даже практически ничего и не выпил.

4. Системные реакции: слабость, головокружение, ощущение падения артериального давления, учащенный пульс.

Важно! Симптомы, угрожающие жизни и здоровью, развиваются очень быстро: в течение нескольких минут, максимум часа после употребления напитка.

«Если симптомы ограничиваются легким румянцем и не доставляют серьезного дискомфорта, скорее всего, речь идет о непереносимости или псевдоаллергии, — говорит врач. — Отеки, затрудненное дыхание или крапивница по всему телу — это однозначный сигнал: надо немедленно прекратить выпивать и обратиться к врачу. Если же аллергия развивается стремительно, это может привести к анафилактическому шоку. Такое состояние требует немедленного оказания первой помощи».