Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Как правильно искать (и находить!) грибы

Вернуться с «тихой охоты» пустым обидно и унизительно. «Не повезло!» — утешаешь себя ты. Однако помимо удачи существует еще и методика поиска.

18 августа 20222

Люди несут к машинам корзины, ведра, рюкзаки с добычей, а ты делаешь вид, что просто вышел прогуляться по лесу с ножом. А лукошко? Так это я пустое в лесу нашел. В этот момент многим приходит логичное решение больше никогда и ни за что не ездить за этими дурацкими грибами. Вот только придерживаться его сложно: во многих из нас сильны гены собирателей, выживавших в том числе благодаря грибам.

Так что плюнь на гордыню, иди и снова ищи. Но осознанно! Опытный грибник работает на интуиции, а мы с тобой эту суперспособность сейчас разложим на составляющие.

Как правильно искать (и находить!) грибы

1. Изучи местность заранее. Для этого сначала порыскай по грибным форумам, прошерсти запрещенный в РФ экстремистский «Инстаграм» (запрещенная в России экстремистская организация) по тегам #грибы, #тихаяохота #ииисмотритечтоянашла и так далее на предмет геометок. Отбрось гордыню, поспрашивай знакомых. А потом, еще до наступления грибной поры, выдвигайся на местность. Наметь план поисковых работ, выбери перспективные участки, чтобы не бродить по лесу впустую, пока конкуренты обчищают полянки.

Ты, конечно, знаешь, что грибы используют для питания органику? На всякий случай поясним: для роста им нужна древесина, лучше гниющая. Плоть животного происхождения тоже сгодится, но ее в лесу все же меньше.

2. Искать грибы отправляйся ранним утром. Дело не только в том, чтобы успеть в лес раньше конкурентов, но и в том, что роса на шляпках грибов блестит на утреннем солнце, так что заметить их проще.

Нож Opinel Nature №08, грибной, с кисточкой

Споры о том, можно ли срезать гриб или нужно его выкручивать, не утихают. Есть мнение, что безупречный грибник все же выкручивает гриб  — это грибнице точно не вредит. Потом он с помощью специального ножа отрезает лишнее и очищает находку от земли и мусора.

Нож Opinel Nature №08, грибной, с кисточкой
Реклама. ООО "Яндекс"
Как правильно искать (и находить!) грибы

3. Учитывай погодные условия. Если лето жаркое, ищи грибы ближе к стволам деревьев, в тени. Если было много дождей, грибы скорее обнаружатся на полянках и на опушке леса.

4. Приподнимай нависающие над землей ветки, раздвигай траву и заросли папоротника, заглядывай под кочки. Если бугорок из хвои показался подозрительным, раскопай его — он может скрывать небольшой гриб, пробивающийся к поверхности. Короче, не жди, что грибы сами побегут тебе навстречу.

Корзина плетеная грибная №2 (10 л)

Корзина — идеальная тара для грибов. Она прочна, отлично проветривается и позиционирует тебя как эксперта.

Корзина плетеная грибная №2 (10 л)
Реклама. ООО "Яндекс"

5. Прочесывай лес, обшаривай его метр за метром. Действуй методично, двигайся технично — равномерным зигзагом или по пружинообразной траектории, обходя вокруг каждое дерево. Тактику выбирай по месту, но идею ты понял: перспективные места нужно исследовать скрупулезно, не торопясь.

6. Помни, что за каждым грибом стоит мафия — грибница, широко раскинувшая свои сети в грунте. Отсюда вывод: нашел один гриб, проверь местность вокруг. Отметь место первой находки и обходи его по расширяющейся спирали.

Плащ грибника PUMA

Плащ для тихой охоты должен держать влагу (даже если нет дождя, есть роса на ветках), не прокусываться комарами и обязательно быть ярким, чтобы тебя легче было найти спасателям или увидеть друзьям, с которыми ты вместе собираешь грибы.

Плащ грибника PUMA
Реклама. www.lamoda.ru

7. И главное: иди подготовленным. Уясни косвенные признаки, говорящие о близости грибов. Узнай, какие грибы можно найти в твоей местности и как вычислить их местонахождение. Например, на возможную близость белых грибов указывают красные мухоморы. Перспективное место для их поиска (белых, а не мухоморов) — лес, состоящий из елей и берез. А еще они любят края солнечных полян в еловом лесу. Маслята ищи на опушках соснового бора, на сухом грунте, нередко под слоем иголок.

Кроме того, разберись с сезонами и приметами. Например, в старину грибы в средней полосе России начинали собирать после 8 сентября. А еще известно было, что благородные грибы начинаются через пару недель после рыжиков и что обилие мошек в лесу означает, что гриб пошел. Примет много, важно учитывать местные, а не опираться универсальные из Интернета. Так что готовься, ищи и найдешь! Может, не целую корзину, но что-то — обязательно.

Фото: Shutterstock/Fotodom.ru, Legion Media

Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения