Завтрак должен быть не только полезным и питательным, но и горячим! Именно поэтому мы попросили приготовить его самых красивых девушек нашей страны — участниц конкурса MISS MAXIM 2020. Смотри, что у них получилось!
Сегодняшняя героиня рубрики «Завтрак с Miss MAXIM» Люссиена Смирнова рассказывает и показывает, как готовить шакшуку — ближневосточный омлет с зеленью и специями. Мы все — внимание!
Шакшука
Тебе понадобится:
1 болгарский перец
1 спелый помидор
1 луковица
1 зубчик чеснока
3 яйца
лук-порей
зелень (петрушка, укроп, базилик)
черный перец или смесь перцев
масло для жарки
Нарежь болгарский перец и помидор на кубики. Нарежь репчатый лук (кубиками) и лук-порей (кольцами). Измельчи зелень и чеснок. На разогретую сковородку выложи небольшой кусок сливочного масла или 2-3 ложки растительного масла. Обжарь перец и лук в течение 7-8 минут, добавь помидор и обжаривай, пока помидор не даст сок и не станет мягким (еще около 7-8 минут), добавь чеснок, перемешай, сделай лопаткой в смеси углубления и разбей туда яйца. Посоли и поперчи, затем накрой крышкой и готовь 30 секунд (желток должен оставаться мягким). Сними шакшуку с огня и посыпь зеленью.
И обязательно голосуй за Люссиену Смирнову в конкурсе MISS MAXIM.
Люссиены.
Не забудь оставить комментарий, если тебе понравился рецепт Люссиены. Та участница, чей рецепт наберет наибольшее количество комментариев, появится на страницах журнала MAXIM!
Все «Видеозавтраки» есть в нашем TikTok Подписывайся!
