Насчет транссексуального коллектива не уверены. Но пробуй, экспериментируй!

Коктейль Old-fashioned

Фото №1 - Пять истинно мужских коктейлей, которые стыдно не уметь делать

Для напитка подойдет практически любая разновидность виски: можно взять бурбон, а можно скотч. Неси из погреба всё, не жадничай!

Приготовление

  • На дно бокала положи кусок сахара, например тростникового.

  • Добавь 2-3 капли биттера и почти столько же содовой (содовая, кстати, дело вкуса).

  • Теперь нужно все растолочь мадлером (это что-то типа толкушки) или тем, что нашлось под рукой.

  • Очередь порции виски. Отмерь 50 мл и добавь в бокал.

  • Не забудь положить лед. Его нужно много!

  • Размешивай ложечкой минуту или около того.

  • Сбрызни апельсиновой корочкой и положи цедру внутрь. Если все сделал верно, получится сочно, как на картинке.

Коктейль «Манхэттен»

Фото №2 - Пять истинно мужских коктейлей, которые стыдно не уметь делать

Несложный, но крепкий коктейль на основе виски. Пьется с американским выражением лица, так что репетируй перед зеркалом или отражением в бутылке.

Приготовление

  • 60 мл виски (скажем, ржаного) налей в высокий стакан для смешивания.

  • Отмерь 30 мл красного сладкого вермута и опрокинь дозу в тот же стакан.

  • Окропи всю эту смесь биттером (обычно в ход идет «Ангостура»).

  • Перемешай, предварительно положив льда до верху.

  • Процеди через стрейнер получившийся коктейль в охлажденный бокал.

  • Укрась цедрой апельсина или лимона.

Коктейль «Том Коллинз»

Фото №3 - Пять истинно мужских коктейлей, которые стыдно не уметь делать

Никакого человека с именем Том Коллинз не было, не забивай себе этим голову. Названия коктейлей зачастую имеют отдаленное отношение к реальности и здравому смыслу. Такое ощущение, будто их придумывают нетрезвые люди.

Приготовление

  • Опрокидываешь в шейкер 50 мл джина, 15 мл лимонного сока и столько же сахарного сиропа.

  • Взбалтываешь в шейкере со льдом.

  • Переливаешь то, что получилось в высокий бокал, в котором уже есть лед.

  • Добавляешь содовую.

  • Украшаешь лимонной долькой или цедрой.

  • Если взгляд еще четкий и ум трезвый, переходишь к нашему четвертому коктейлю.

Коктейль «Сайдкар»

Фото №4 - Пять истинно мужских коктейлей, которые стыдно не уметь делать
Фото
Getty Images

Бокал потребуется более деликатный, коктейльный.

Приготовление

  • Прочерти на коктейльной рюмке сахарную окантовку. Для этого переверни ее, окуни в лимонный или лаймовый сок, а затем в сахар или, что лучше, в сахарную пудру.

  • В шейкере смешай 50 мл коньяка и 15-20 мл апельсинового ликера.

  • Налей в шейкер 15 мл лимонного фреша.

  • Убедись, что шейкер после этих этапов полон льда, и взбей коктейль.

Тебе понадобится стрейнер или сито, чтобы через них залить коктейль в бокал без крупной взвеси и частиц. Кстати, об этих и других полезных приспособлениях мы рассказываем в статье Бар, который построишь ты: как делать коктейли, не выходя из дома.

Коктейль «Мартини»

Фото №5 - Пять истинно мужских коктейлей, которые стыдно не уметь делать

Этот коктейль можно готовить и в смесительном стакане, но давай поиграем в настоящих джентльменов и последуем рецепту «Взболтать, но не смешивать» известного любителя баров агента 007.

Приготовление

  • В шейкер налей 75 мл джина и 15 мл сухого белого вермута.

  • Взбалтывай, а не смешивай.

  • Налей коктейль в рюмку для мартини и укрась цедрой или оливкой.

В реальности ты можешь менять пропорции джина и вермута как душе угодно. Люди с богатой фантазией или богатым прошлым способны вовсе обходиться без вермута, одним джином!

Фото: Getty Images