Ученые подсчитали точное число чашек кофе, которые можно выпивать в день

И это не ноль и не десять. Истина посередине.

Ученые подсчитали точное число чашек кофе, которые можно выпивать в день

Миф о том, что кофе вреден, отдаляется от нас с той же скоростью, что и миф о том, что русские не умеют играть в футбол. Кажется, времена, когда считалось, что кофе провоцирует сердечные приступы, потливость и энергичное принятие необдуманных решений, уже в прошлом. Тем не менее ученые не успокаиваются и продолжают доказывать, что кофе не только не вреден, но и полезен. Причем в этот раз высказались биологи. Они даже назвали точное количество чашек кофе, которые нужно выпивать в день, чтобы оставаться здоровым.

Исследование проводилось в Исследовательском институте экологической медицины в Дюссельдорфе (Research Institute for Environmental Medicine Duesseldorf), и его результаты были опубликованы в научном биологическом издании PLOS Biology.

Мы даже не будем пытаться разобраться в многочисленных научных названиях клеток (во-первых, мы не настолько умны; во-вторых, нам лень). Но если суммировать результат исследования, проводившегося на лабораторных мышах с помощью салфеток, пропитанных кофе, становится ясно следующее. При употреблении кофеина клетки в крови у старших особей начинают вести себя как молодые и подвижные клетки, тем самым омолаживая организм в целом и помогая ему бороться с такими заболеваниями, как инсульт и диабет.

Также ученые выяснили точное количество кофеина, которое следует употреблять среднестатистическому человеку, чтобы омолодить клетки — 4 чашечки эспрессо в день. (Если ты пьешь американо, то 4 чашки американо, а если не страдаешь непереносимостью лактозы, то 4 чашки капучино). Увы, превышение этой нормы не сделает клетки еще моложе, так что не пытайся превысить рекомендуемую норму. Ученые также благословляют тебя на потребление зеленого чая: его состав по своим свойствам схож с составом кофе.

Комментарии

1