Да

Диетолог Г. Шелтон считал, что пить воду во время еды или сразу после не стоит. Она ослабляет действие слюны, участвующей в процессе пищеварения: слюна не оказывает нужного расщеп­ляющего действия и ее работу должен выполнять желудок.

Вредно ли запивать еду

Нет

На самом деле вашему желудку совершенно не важно, пьете вы воду после еды или нет. Более того, в процессе пищеварения в организме повышается уровень лейкоцитов, что увеличивает потребность организма в жидкости. Поэтому пить после еды не только не вредно, но даже необходимо.

Что же на самом деле?

Вердикт: НЕТ

Лейкоциты тут ни при чем, их вспомнили для пущей убедительности. Все куда проще: серь­езные диетологи вообще не рассматривают проблему «запивки»: в свете эпидемии ожирения им хватает настоящих бед. Если ты владеешь английским, можешь сам прочитать стостраничное и совершенно бесплатное исследование, в котором черным по белому написано: запивать еду не вредно. Если хочется, пей.