- Источник:
AI / MAXIM
Калий — это тот нутриент, которого порой не хватает для достижения лучших результатов и качественного восстановления после тренировок. Добавить в рацион продукты, богатые калием, — отличная идея, особенно если вы занимаетесь спортом, стремитесь набрать мышечную массу и хотите восстанавливаться максимально эффективно.
Калий является электролитом, но его роль не ограничивается только поддержанием водного баланса. Он также необходим для правильной работы сердца, нервной системы и мышц. Но многие люди не получают его в достаточном количестве с привычным повседневным питанием, хотя калий — один из ключевых элементов, особенно если вы привыкли к высокоинтенсивным тренировкам, во время которых сильно потеете.
Не пропустите! Какой чай самый вредный, а какой — самый полезный.
Что калий делает для вашего организма?
Калий присутствует во всех клетках организма. Поэтому он необходим для правильного функционирования клеток. Многие считают, что калий нужен только для предотвращения судорог, но на самом деле его роль в организме гораздо шире.
Достаточный уровень калия способствует:
правильному мышечному сокращению (это необходимо во время физических нагрузок, а также, например, для поддержания регулярного сердечного ритма);
поддержанию оптимальной гидратации и правильного водного баланса;
здоровью костей;
качественной передаче нервных импульсов;
регуляции артериального давления;
поддержанию стабильного уровня сахара в крови.
Кроме того, калий помогает восполнять запасы гликогена и стимулирует восстановление мышечных волокон. Это ускоряет процесс реабилитации после нагрузок и способствует росту мышц.
ВОЗ рекомендует людям старше 18 лет потреблять около 3500 мг калия в день, для женщин норма ниже — 2600 мг. Хорошая новость во всем этом? Вам не нужно прибегать к добавкам, ведь существует множество продуктов и напитков, которые от природы богаты калием. Это:
курага, 75 г — 755 мг;
вареная чечевица, 150 г — 731 мг;
запеченный картофель, 1 шт. — 610 мг;
средний банан, 1 шт. — 422 мг;
обезжиренное молоко, 150 мл — 366 мг;
свежий шпинат, 300 г — 334 мг;
куриная грудка на гриле, 85 г — 332 мг;
обезжиренный йогурт, 170 г — 330 мг;
приготовленный лосось, 85 г — 326 мг;
соевое молоко, 150 мл — 287 мг;
отварная брокколи, 75 г — 229 мг;
вареный бурый рис, 150 г — 154 мг;
кофе, 1 чашка — 116 мг;
черный чай, 1 чашка — 88 мг;
куриное яйцо, 1 шт. — 69 мг.
Будьте осторожны!
Избыток калия может серьезно навредить организму и вызвать, например, нарушения сердечного ритма. Кроме того, продукты с высоким содержанием калия противопоказаны людям с заболеваниями почек.
И еще! Вредно или нет принимать витамины постоянно?
Нужно ли принимать добавки с калием?
Как правило, большинству людей нет необходимости принимать дополнительный калий в виде БАДов, так как его можно получить в достаточном количестве из обычной еды. Однако, если у вас есть заболевание, из-за которого уровень калия в организме падает слишком низко, врач может порекомендовать рецептурные добавки (принимать их следует строго под медицинским наблюдением).
