Если у тебя кружится голова от спиртного — это не обязательно опьянение. А проблемы с желудком и кишечником — не отравление закусками.
Причем ты можешь прекрасно чувствовать себя после большого количества водки, но практически умирать от парочки бутылок пива. В таких случаях принято списывать болезненное состояние на «паленый» алкоголь. Но врачи знают, что с тобой происходит на самом деле. Скорее всего, это аллергия или, что случается гораздо чаще, псевдоаллергия.
«Истинная аллергия на этиловый спирт встречается крайне редко, — пояснила в беседе с „Доктором Питером“ патофизиолог и иммунолог Елена Парецкая. — Наш организм сам в ходе метаболизма выделяет его в микроскопических дозах, поэтому иммунная система не должна на него реагировать».
Врач объясняет, что истинная аллергия может быть на различные химические и биологические примеси. Но такую вы распознаете сразу: за счет того, что спиртное быстро всасывается в кровь, аллерген быстро разносится по всему телу и может возникнуть анафилактический шок.
Куда чаще встречается псевдоаллергия. Несмотря на название, реакции она дает самые настоящие, только запускает их не иммунная система, а сам напиток. Он возбуждает тучные клетки, выделяющие гистамин, и вот, что мы имеем в результате:
резко краснеет кожа на груди и шее, лицо идет пятнами;
немного кружится голова;
появляется сыпь, которая может зудеть;
отекает нос, язык, даже глотка;
отекают руки и ноги, чаще всего после красных вин;
может начаться приступ тошноты, рвота, понос.
Спорим, большинство из этих ощущений тебе знакомы?
Только до сих пор ты каждый раз все списывал на похмелье. Что ж, возможно, и так. А может, и нет. Самостоятельно отличить аллергическую реакцию от вегетососудистой — непросто.
«В спиртных напитках очень много различных компонентов, которые чужеродны для организма и раздражают его, — говорит Елена Парецкая. — Тут и ароматизаторы, и сивушные масла, и полифенолы, и многое другое. Поэтому два основных фактора, которые могут спровоцировать аллергию, — это низкое качество самого продукта и недостаточная очистка напитка от примесей».
Есть еще и третий — перебор с алкоголем, как разово, так и на постоянной основе. То, на что организм не обратит внимание в малых дозах, сильно «разозлит» его в больших количествах.
«Это, кстати, отличие псевдоаллергии от истинной, — обращает внимание врач. — При настоящих аллергических реакциях достаточно и капли алкоголя, при псевдо — неприятные ощущения возрастают прямо пропорционально дозе».
Топ-5 самых аллергенных напитков
Красные сорта вин
Белые сорта вин
Пиво
Виски
Бренди
А самый гипоаллергенный напиток — это водка. Только качественная и хорошо очищенная. Нет, мы ни на что не намекаем.
Кажется, у меня аллергия. Что делать?
Если неприятные ощущения возникли в разгар застолья, первое, что надо сделать, — прекратить выпивать. Второе — выпить таблетку любого лекарства от аллергии. Вряд ли ты, конечно, носишь ее с собой, но, может, она есть в аптечке в баре или у тех, к кому ты пришел в гости.
«Алкоголь и антигистамины сочетать нежелательно, но в этой ситуации придется, — говорит врач. — Но надо помнить, что потом будет очень клонить в сон».
А дальше переходи на чистую воду, и чем больше выпьешь, тем быстрее алкоголь покинет организм. Можно принять любой сорбент. И не забудь потом обратиться к врачу.
По материалам издания .
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru
