Мы подумали, что в конце декабря уже можем себе позволить не обращать внимания на серьезные новости, которых в этом году и так хватало с головой, и решили обратить свой взор в сторону праздничного стола. А на праздничном столе обычно что? Алкоголь да закуски. Вот об этих героях мы тебе сейчас и расскажем. Точнее, о том, как подорожает игристое вино и крепкий алкоголь уже через несколько дней, сколько теперь стоит оливье и сколько весит официально самый большой оливье в России.
Цена на игристое с 2023 года повысится
Минимальная розничная цена на игристые вина с 2023 года повысится до 239 рублей за 0,75 литра. Как сообщается в приказе Минфина, опубликованном на официальном портале правовой информации, минимальная оптовая цена составит 199 рублей, отпускная — 166 рублей за 0,75 литра. Приказ будет действовать до 31 декабря 2028 года.
Минимальные цены повысятся более чем в 1,4 раза. Год назад минимальная розничная цена на игристое вино составляла 169 рублей за бутылку, оптовая — 137 рублей, отпускная — 118 рублей.
И крепкий алкоголь подорожает
Минимальные цены на водку, бренди и коньяк с 1 января 2023 года тоже повысятся — до 281 рубля за пол-литра, 375 и 517 рублей соответственно.
Согласно приказу Минфина, отпускную цену на водку у заводов-производителей повысят с 214 до 229 рублей за пол-литра, оптовая цена вырастет с 222 до 238 рублей, розничная — с 261 до 281 рубля.
Отпускную цену на коньяк у производителей повысят с 371 до 397 рублей за пол-литра, оптовую цену — с 391 до 419 рублей, розничную — с 480 до 517 рублей. Отпускная цена на бренди у заводов-производителей вырастет с 270 до 289 рублей, оптовая цена — с 284 до 304 рублей, розничная — с 348 до 375 рублей.
Аналитики подсчитали, во сколько в этом году обойдется оливье
Эксперты «Сбермаркета» рассказали «Известиям», сколько в этом году стоят ингредиенты для оливье. По их словам, шесть порций классического салата с колбасой обойдутся в среднем в 406 рублей. Ингредиенты для шести порций классического салата, по мнению аналитиков, выглядят так:
картофель — 800 г;
вареная колбаса — 300 г;
морковь — 200 г;
куриные яйца — 6 шт.;
соленые огурцы — 300 г;
репчатый лук — 75 г;
консервированный горошек — 120 г;
майонез — 200 мл.
Другой вариант салата — с курицей — выйдет даже дешевле, чем с колбасой, — всего 385 рублей. А если еще и продукты со скидками искать, то можно сэкономить 96 рублей.
Более изысканная версия салата — с креветками вместо колбасы, с авокадо вместо картофеля и натуральным греческим йогуртом вместо майонеза (а это точно оливье?) — будет стоить уже около 1464 рублей.
Самый большой оливье приготовили в Новосибирске
В Новосибирске приготовили самый большой оливье — весом 4154 килограмма. Этот вес зафиксировали Международное агентство регистрации рекордов InterRecord и Реестр рекордов России. Готовили салат одновременно 85 поваров. Вот что и в каких количествах использовали для его приготовления:
колбаса — 925 кг;
морковь — 840 кг;
картошка — 1510 кг;
маринованные огурцы — 400 кг;
зеленый горошек — 680 кг;
яйца — 8500 шт.;
майонез — 5000 порций.
Получившийся салат раздали подопечным новосибирских благотворительных организаций и местным жителям.
