Авторские сеты The Singleton Residents: меню восьмой pop-up вечеринки

19 ноября на территории нового барного объединения «Профсоюз» прошла восьмая по счету гастрономическая вечеринка The Singleton Residents. По устоявшейся традиции лучшие шеф-повара столицы придумали для нее авторские сеты с разными сортами виски The Singleton.

Вечеринки The Singleton давно на слуху: их концепция дает возможность в непринужденной обстановке познакомиться с виски и насладиться аппетитным творчеством молодых и известных столичных шефов. На этот раз свою интерпретацию блюд для идеального сочетания с The Singleton представили Том Халпин, Борис Йованович, Сергей Андрейченко, Дмитрий Шингарев и Сергей Карпов. Все представленные сеты, дополненные порцией виски, для которого они создавались, будут доступны в ресторанах с 20 ноября по 10 декабря.


Том Халпин

Ресторан «Иностранцы»

Сет подается с 12-летним виски The Singleton


Борис Йованович

Ресторан Community

Сет подается с The Singleton 15-летней выдержки

 


Сергей Андрейченко

Ресторан Sartoria Lamberti

Сет подается с 18-летним The Singleton


Дмитрий Шингарев

Ресторан BIJOU

Сет подается с бокалом интенсивного и сладковатого The Singleton Sunray

 


Сергей Карпов

Ресторан I Van Gogh

Сет подается с бокалом пряного The Singleton Tailfire с нотами сухофруктов

Комментарии

0
под именем