Лучшие панорамные веранды России: 8 самых захватывающих видов на город

Панорамные рестораны с красивыми видами пользуются большой популярностью из-за прекрасной возможности для времяпровождения под открытым небом, обзора на город и просмотра закатов. Мы собрали 8 заведений в городах России с собственной панорамной верандой, отличной едой и подходящими напитками.

Белоснежная веранда на втором этаже бара Strelka открывает вид на Храм Христа Спасителя и Москва-реку. Бронируйте столик, заказывайте коктейль и наблюдайте за проплывающими мимо речными трамвайчиками. Кстати, коктейльная карта в этом месяце обновилась — попробуйте Artichoke Sour с артишоковым ликёром, текилой, лимоном и белком (650 руб.). 

Терраса ресторана-бара 02 Lounge расположилась на крыше отеля The Ritz-Carlton, а это значит, что вид открывается на самый центр Москвы — Кремль и Красную площадь. В меню уникальные сочетания вкусов от шеф-повара из Португалии Луиса Педроса. Рекомендуем заказать ассорти суши Мориавасе (5000 руб.), если придёте любоваться видом компанией.

В ресторане Terrassa от Ginza Project Terrassa не так давно открылась летняя веранда с живописным видом на Невский проспект, Казанский собор и Спас на крови. На случай капризной питерской погоды — веранда оборудована навесами и тепловыми пушками. Меню ставил Вадим Скляров — ищите в меню заведения ризотто шампань с лангустинами (1290 руб.).

Ещё один панорамный ресторан, и тоже от Ginza Project, «Мансарда» находится в самом центре Санкт-Петербурга, в здании, которое когда-то принадлежало графу Шувалову. К слову, в ресторан стоит идти не только за видом на Исаакиевский собор, но и ради кухни Дмитрия Богачева («Гастроном», ZimaLeto, Villa ZL).

Закажите что-то из раздела горячих закусок: димсам с морепродуктами (850 руб.), соте из вонголе в белом вине (2490 руб.) или гребешок с цветной капустой и щучьей икрой (2100). Они созданы для того, чтобы запивать их белым охлажденным вином. 

GastroKub — это ресторан, продвигающий идеи использования отечественных ресурсов во всём: еда, напитки, интерьер или даже культурные ценности. Ресторан разместился недалеко от морского порта, а с веранды ресторана открывается отличный вид на море, сопровождающийся шумом волн и криком чаек. Меню GastroKub вам представится в четырёх стихиях: вода, огонь, земля и воздух. В разделе «вода» — попробуйте мидии в пряном соусе (890 руб.). В разделе огонь — борщ с пампушками (490 руб.). Земля — это про камамбер жареный с инжирным вареньем (730 руб). И, наконец, воздух — закажите перепёлку с мятым молодым картофелем (690 руб.). 

Сложно представить, чтобы Novotel не сопровождался лаконичным панорамным рестораном. Вот и The Grill отеля Novotel Resort Krasnaya Polyana не исключение. На открытой террасе ресторана, расположенного на 7 этаже отеля, виднеются бесконечные заснеженные вершины Кавказских гор — вид фантастический в любое время года. Что касается еды, так на шеф-повар с тридцатилетним стажем Алексей Елагин сделал понятное для всех меню с основными направлениями европейской кулинарии. Попробуйте Сибирский салат — чафан с говядиной, овощами и нежной заправкой (890 руб.). 

С высоты 10-го этажа открывается захватывающий панорамный вид с Bar & Terrace 10Ten — бара отеля Novosibirsk Marriott, на центральную площадь Новосибирска и на знаменитый купол оперного театра НОВАТ. Стоит ли говорить, что вид этот очень захватывающий и является лучшим в городе? Кухню ставил шеф-повар Антон Белоусов вместе со своей командой. Акцент получился на приготовлении блюд на открытом огне, поэтому советуем попробовать семгу — 990 руб. и гигантские креветки — 1990 руб. Заведение также полюбилось гостям вечерами джаза и другой живой музыки.

Rooftop 39 — первый и, на данный момент, единственный панорамный ресторан Ростова-на-Дону. Разместился он в историческом центре города рядом с набережной реки Дон. Летняя веранда ресторана уже открыта, и именно тут и открывается вид на старый город, где когда-то протекала купеческая жизнь. Главный на кухне — шеф-повар Максим Артюхов. Он выращивает зелень, травы и овощи на летнем мини-огороде, которые далее попадают в блюда на стол. В меню изобилие сезонных продуктов региона и гриль. Мы рекомендуем попробовать позиции из сезонного фитнес-предложения — зелёный салат с авокадо, эдамамэ, кабачком и шпинатом (540 руб.) и морские гребешки в мангово-имбирном соусе (990 руб.).

Telegram-канал эксперта

^{Фото: Zeytun Travel Images / Alamy, tripadvisor.ru, a-a-ah.ru, best-restaurant.rnd.sobaka.ru,}