Чтобы приготовить простой алкогольный коктейль из снега, достаточно уронить бутылку на тротуар, а потом поплакать над осколками. Рецептам более сложных смесей тебя обучит Пол Леберг, основатель сайта барменов webtender.com.
Кислая мина
Возьми 1 снежок размером с кулак. Снег должен быть чистым (кулак тоже).
Положи его в блендер и смешай с
■ 20 г коньяка,
■ 20 г апельсинового ликера,
■ 20 г рома,
■ 20 г сауэр-микса (кисло-сладкая смесь).
Синий иней
Готовится по той же схеме, что и «Кислая мина».
Просто смешай в блендере
■ 1 снежок,
■ 40 г текилы,
■ 15 г ликера «Блю Кюрасао»,
■ 30 г сока белого винограда.
Мохито
■ Растолки в блендере 2 веточки мяты,
■ добавь 2 чайные ложки сахара,
■ 1 снежок,
■ 150 г содовой или газировки. Мешай, пока не растворится сахар, затем добавь сок лайма и 75 г рома.
