кулинария
Настоящая алхимия: как приготовить вино из кабачков
Вопрос, куда девать весь урожай с дачи, отныне не будет наболевшим!
Битва за урожай. Из каких овощей и фруктов с дачи получаются лучшие настойки
Ну что, урожай снова возвышается на всех столах, оккупировал балкон и скоро выселит тебя из дома? Подожди сдаваться! Помимо варений и солений есть другие, гораздо более интересные вещи, которые ты можешь с ним сотворить!
Рыба Инь-Янь — блюдо, которое живое и мертвое одновременно (видео)
Это полузапрещенное лакомство все еще подают в самых отчаянных ресторанах. Мы объясним, как оно готовится.
Как резать картошку, чтобы получилась идеальная хрустящая корочка (математический метод)
Расскажи об этом инновационном способе овощерезке и своей школьной математичке, и они скажут тебе спасибо.
Лайфхак: почистить чеснок просто и быстро (видео)
Этот лайфхак спасет тебе жизнь при встрече с вампиром и на чемпионате по поцелуям! Больше 17 миллионов просмотров тому порукой.
Как испечь альтернативные блины: 8 неожиданных рецептов для альтернативной Масленицы
Банальность нынче непростительный грех. Чтобы общество не отвергло тебя за вкусные, но обычные блины с икрой, можно сделать на Масленицу нечто нетрадиционное.
Тест: Хорошо ли ты знаешь кулинарию
Не волнуйся! Тебе не придется отвечать, сколько часов принято варить яйцо всмятку. Все вопросы теста рассчитаны на общую эрудицию.
5 блюд и напитков, изобретенных случайно
Яичница с остатками вчерашнего ужина — это прекрасно, но есть и более интересные кулинарные шедевры, которые получились не благодаря, а вопреки усилиям их авторов.
Как сварить яйцо пашот
Если у тебя в постели завелась женщина и ты хочешь ее по-настоящему заинтересовать, а не так, как вышло с той первой шесть лет назад, не жарь ей на завтрак банальную яичницу, а сделай лучше экзотичное яйцо пашот.
Как очистить чеснок без рук
Надо быть в тренде, это тебе любой коуч скажет. А тренд новой экономики — потратить массу времени и энергии, чтобы потом экономить пару секунд в год и меньше шевелиться. Поэтому мы сейчас тебя научим, как очистить чеснок, не трогая его руками.
Как понять винные рейтинги
Если попытка разобраться в тонких оттенках розовых фруктов и выдержанной кирзы уже уменьшила твой золотой запас на пару сундуков, научись лучше разбираться в рейтингах. Специалисты уже все попробовали за тебя.
11 остроумных способов украсить любой десерт подручными сладостями (видео)
Справится даже тот, кто никогда не готовил.
Онлайн-урок кулинарии заканчивается немного не так, как было задумано (видео)
Точнее, совсем, совсем не так.
Лайфхак: как вытащить сухожилие из куриной грудки
Всего три секунды — и самое диетическое мясо станет чуть менее невыносимым.
Как самому создать кулинарный рецепт: 5 правил
Мужской возней на кухне так же трудно нынче поразить даму, как путевкой в Геленджик. Остался один способ произвести впечатление — придумать свой кулинарный рецепт.
