Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Что выпито, то выпито. Но хотя бы следующее утро можно сделать не таким мучительным.

30 октября 202219

Мы можем осуждать твои намерения в пятницу вечером. Вместо того чтобы пойти в фитнес-клуб, почитать про историю малых народов Монголии и в десять вечера лечь спать, ты направился в бар. Сейчас, в полдень субботы, мы можем только зашторить комнату и дать тебе четырнадцать советов, как поскорее привести свой обмен веществ в порядок. Мудростью делятся народы мира, а также представители некоторых профессий.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Британцы попроще

Древний рецепт, который знает каждый британец еще с выпускного в Хогвардсе. Один из ингредиентов может не оказаться дома, но мы советуем обзавестись им вне зависимости от пристрастия к алкоголю: вустерский соус и вне похмельного коктейля хорош.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Воспитанные британцы

Англичанам немного повезло, потому что их традиционный завтрак — яичница с беконом и колбасками — один из лучших рецептов для снятия похмелья. Секретный ингредиент здесь — избыточный жир в мясных продуктах, поэтому соскреби себе в тарелку шкварки со сковороды.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Американцы

Американцы — безусловные наследники англо-саксонских традиций, но по-варварски забыли два ингредиента британского похмельного коктейля. Янки — что с них возьмешь?

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Нидерландцы

Да, мы знаем, что мы тоже горазды, но есть один существенный нюанс: у голландцев лучше качество пенного напитка. Как они сами признаются, это имеет значение и в «утреннем коктейле». Лучше всего подойдет крафтовое нефильтрованное пиво.

Хотя этот вариант мы рекомендуем меньше всего.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Братья-славяне

Когда мы собирали материал для статьи, то нашли в англоязычном источнике обсуждение совета из Польши пить sour pickle juice. Западные варвары даже не имеют специального слова для живительного нектара славянских народов!

Впрочем, это не удивительно: соленья — традиционный продукт северных восточноевропейских народов, живших в условиях суровых зим и, соответственно, запасавшихся провизией на целый сезон.

В Интернете множество статей, критикующих рассол и называющих эффект от него психосоматическим. Но группу народов, что от Польши до Тихого океана, это не останавливает.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Гедонисты

Не то чтобы это была отдельная нация, но люди, которые могут сделать красиво и получать удовольствие, достойны отдельного упоминания. Особенно во время жестокого похмелья.

Итак, открывай свой домашний бар, бери подходящий для коктейля фужер и устраивайся в своем любимом кресле.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Спортсмены

Со всеми бывает. Особенно если неожиданно стал чемпионом, а последний раз пил до начала цикла тренировок. То есть восемь лет назад.

Профессиональным атлетам, впрочем, не привыкать чувствовать себя обезвоженными и терпеть ноющие мышцы, и они отлично знают средство, которое помогает. Называется «изотоник». Самая простая его версия делается из воды, соли и сахара. Но не жди, что это будет очень вкусно.

И небольшой совет: не отходи далеко от туалета. Реакция на соленую воду, особенно во время похмелья, может подействовать как слабительное.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Немцы и шведы

Еще один понятный славянским народам рецепт, но со скандинавским колоритом — маринованная сельдь. Она, вероятнее всего, останется после вечернего застолья и будет ждать тебя прямо на столе. Сдобри ее растительным маслом, оно тоже поможет в эти нелегкие утренние часы.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Итальянцы

А ты чего ожидал? Пасту болоньезе?

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Французы

Они неожиданно согласны с итальянцами (такое случается раз в сто лет), но все равно делают по-своему: в кофе они добавляют несколько щепоток соли. В этом есть смысл с точки зрения биохимии желудка, но с гастрономической точки зрения — так себе. Пей как лекарство.

Для итальянца, кстати, добавить соль в эспрессо — это хуже, чем ананасы в пиццу.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Исландцы

Очень маленькая островная монокультура неожиданно не использует рыбу, но с точки зрения комбинации ингредиентов следует общеевропейскому канону. Так что, если дома остались только мед и уксус, почувствуй себя чуточку Бьорк.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Румыны

Истинные наследники Римской империи (что бы в Ватикане ни думали), похоже, знают какой-то древний секрет. Возможно, этим коктейлем готовил себя к следующей битве Александр Филиппович Македонский, хотя у историков нет никакой возможности это проверить.

Императорское происхождение коктейля выдает еще сложность приготовления. Понадобится кто-то сильно любящий и готовый помочь тебе в нелегкую минуту — повозиться с румынским варевом минут сорок.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Звезды шоу-бизнеса

Все началось в 2014 году, когда Фаррелл Уильямс заявил о магическом действии детского лекарства от поноса Pedialyte. Оказалось, что этим же секретом владеют еще несколько актеров и музыкантов.

Журналисты начали допытываться у ученых: неужели побочный эффект детского лекарства стал серебряной пулей? (Так уже было, например, с виагрой.) Оказалось, что и да, и нет. Как рукой не снимет, но позитивный эффект окажет.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира

Китайцы

У жителей Поднебесной (помимо Китая, еще у японцев, корейцев и вьетнамцев) немного другая классификация чая. То, что мы называем черным чаем, у китайцев называется красным. А то, что китайцы называют черным, тебе лучше не пробовать. Однако в отношении зеленого чая разночтений нет.

В зеленом чае действительно много кофеина, поэтому китайцы действуют аналогично итальянцам и французам.

14 способов борьбы с похмельем от народов мира
Подписываясь на рассылку вы принимаете условия пользовательского соглашения