Как правильно почистить яйцо

Многие из нас довольно часто варят яйца, но как правильно отделить скорлупу, знают не все.

Итак, инструкция к применению:

1. Варим яйца, добавляем соль (некоторые предпочитают соду, тут все зависит от личных пристрастий повара). Время приготовления – порядка 10 минут.

2. Сразу после окончания варки заливаем холодной водой. Даём им отстояться, остыть.

3. Делаем по небольшой дырочке в яйце с «тупого» конца и с «острого», диаметром по пол сантиметра, можно меньше.

4. Прикладываем яйцо к губам и дуем в то отверстие, что находится на «острой» стороне. Свободной рукой пытаемся поймать идеально очищенное яйцо с другой стороны.

5. Имеем на руках девственно чистый продукт и скорлупу единым куском.

Способ придется весьма кстати, когда нужно будет очистить десяток-другой яиц.

Для самых непонятливых существует видеоинструкция.

Комментарии

77
под именем
  • Все комментарии
Показать сначала
  • Новые
  • Старые
  • Сомнительный способ, но надо проверить
  • Тут ещё зависит всё от того, насколько свежее это яйцо. Если оно прям из под курицы, так ты в него дуй хоть пока щёки не лопнут, а ничего не выйдет. Свежее яйцо должно ещё дней 5 созревать, вот тогда уже другое дело.
  • Завтра утром попробую!
  • Да не,вы нечего не понимаете:Маша-рифмуется с А-не-нашА(Мари Хуана).Она же"МариВанна"-по испанскому языку.По кубински,например. Вот типа: "Мари Ванна,НАШ ОТРЯД -хочит видеть ПОРОСЯТ! -Поросата спать хотат -никохо видэть не хотат!" Это такая пионерская речёвка была...Раньше. Теперь наш спецназ использует это в качестве шифра при борьбе с тэрроризмом. В Кавказе.
  • Это ж надо как Лавин заматерела!Жуть не могу.
  • Здесь и ежу помнится: "Вышел заяц на крыльцо, почесать своё яйцо. Эээ.Сунул лапу-нет яйца! Так и...хлопнулся с крыльца..." "Вот так вот,Катя."-Как говаривал доктор Жмурке из"Терминатор 3.Восстание нацистов".
  • с деревенскими яйцами такое не пройдет, инфа 100% хотя, может, просто у меня не получилось, с покупными получалось
  • вау. делал все, как в статье, до момента делаем дырочку и дуем. попробуем
  • невероятно!
  • ого! стоит попробовать!!!