Маслом внутрь! 4 самых простых мужских сэндвича

Нам было лень делать сэндвичи, и мы попросили приготовить их Айзека Корреа, шеф-повара, подарившего свое имя московской сети ресторанов Correa's. Не читай на голодный желудок!

Фото: Эдуард Басилия

А нам было лень, и мы попросили приготовить их Айзека Корреа, шеф-повара, подарившего свое имя московской сети ресторанов Correa's. Сейчас он научит этому и тебя, чтобы нам было к кому обратиться, если мы проголодаемся. Только не читай этот текст на голодный желудок!

Брускетта с ветчиной

Накроши чеснок в оливковое масло. Смажь смесью с одной стороны хлеб. Обжарь эту сторону.

Смешай сливочный сыр с маслинами, петрушкой и кубиками помидора. Нанеси состав на хлеб.

Сверху положи ветчину. Сглотни слюнки. Потерпи, осталось совсем чуть-чуть.

Посыпь открытый сэндвич резаным базиликом, чтобы хоть как-то прикрыть его. Съешь.

Гриль-чиз

Найди два одинаковых куска хлеба. Попробуй пальцем, свежий ли он. Не сломай ноготь о черствый хлеб.

Прикрой один из кусков хлеба ломтиками моцареллы, чтобы скрыть вмятины, оставленные пальцем.

Положи на сыр листья базилика. Не урони сэндвич в траву. На этой стадии его трудно будет отыскать.

Прибавь еще один этаж, для возведения которого используй ломтики помидора.

Посоли. Лучше всего это сделать с помощью обычной соли, хуже всего — соли для ванны.

Поперчи. Накрой вторым куском хлеба и обжарь на сливочном масле. Съешь.

Брускетта с копченым лососем

Намажь сливочный сыр на французский батон (ле батон).

Поперчи. Черные перчинки на белом сыре — разве это не красиво? (Нет!)

Добавь кусочки любой рыбы — с условием, что это копченый лосось.

Невзирая на тавтологию, положи на красную рыбу красную икру.

Припороши брускетту мелким зеленым луком. Съешь.

Сэндвич с тунцом

Положи на хлеб листья горького салата (впрочем, обычный тоже подойдет).

Поперчи. Если остальных ингредиентов у тебя нет, съешь хотя бы то, что получилось.

Накрой парой ломтиков помидора салат. Подумай, куда девать оставшийся помидор.

Уложи сверху консервированный тунец. Снова задумайся, куда девать оставшийся.

Если тебе не нужно сегодня идти на собрание, добавь колечки красного лука.

Накрой все ломтем хлеба и, если хочешь получить два сэндвича, разрежь надвое. Съешь.

Комментарии

0
под именем