Перед смертью капитана Флинт прохрипел: «Дарби МакГроу — подай мне рому…». Чтобы твои друзья не хрипели в том же регистре, угощай их не чистым ромом, а коктейлями на его основе. И это даже вдвойне справедливо в отношении подруг!
Прохладительный коктейль мохито в наших широтах стал внесезонным напитком. Но, когда шезлонги убраны, а пляж заледенел, пунш гораздо более уместен.
Ингредиенты:
15 мл лаймового сока
25 мл сахарного сиропа
50 мл рома Angostura 1919
50 мл мятного чая
50 мл яблочного сока
2 капли биттера Angostura®
Способ приготовления:
Заполни бокал кубиками льда, а затем по очереди добавь все ингредиенты. Если хочешь произвести особый эффект – укрась полученное ломтиками яблок.
Этот микс – твой главный союзник в деле соблазнения. Пока неудачники заливают себя духами с феромонами, ты одержишь эффектную победу, заливая ром ликером. Можно пить вместе с десертом или вместо десерта.
Ингредиенты:
25 мл рома Angostura 7 Year Old
12.5 мл кофейного ликера
12.5 мл шоколадного ликера (белого или черного)
25 мл жирных сливок
Способ приготовления:
Перемешай все ингредиенты (кроме сливок) в стакане для смешивания. Сцеди полученную смесь в бокал из-под мартини и укрась тонким слоем сливок. На второй-третий раз точно должно получиться. Теперь можешь присыпать свое творение шоколадной крошкой.
Этим коктейлем хорошо заменять пресный пятичасовой чай без ущерба для деловой репутации.
Ингредиенты:
50 мл рома Angostura Reserva
1 чайный пакетик Earl Grey
15 мл бананового ликера Joseph Cartron
2 капли апельсинового битера Angostura®
Содовая
Способ приготовления:
Сбрызни бокал апельсиновым биттером, положи в него чайный пакетик и добавь светлый ром. Дай чайному пакетику настояться в роме, надавив на пакетик ложкой. Как только ром станет темнеть, пакетик можно вынимать. Теперь добавь банановый ликер и наполни бокал кубиками льда. Осторожно перемешай. Крепость коктейля регулируй содовой. Если тебе еще не надоело украшательство – прицепи к бокалу полоску апельсиновой корки и дольку банана.
Любимый коктейль Хэмингуэя, по мнению московских клабберов, хорош для pre-party. Хотя старина Хэм умудрялся выстраивать на нем полноценную party.
Ингредиенты:
Angostura Reserva 40 мл
сок лайма 20 мл
сахарный сироп 20 мл
Способ приготовления:
Отправь все ингредиенты в блендер на несколько секунд. Когда смесь станет однородной, можно подавать. Нет, не в блендере – разлей по классическим коктейльным бокалам!Если твои гости требуют продолжения банкета, то еще немало занимательных рецептов ты найдешь вот здесь.
21 июня 2012
