Фото №1 - 4 оригинальных новогодних коктейля, каждый из которых достоин стать звездой вечеринки

Самый действенный способ встретить Новый год особенно торжественно, чтобы празднование запомнилось надолго и не давало забыть о стремлениях к мечте. Удивительно, но для этого требуется совсем немного — внести что-то новое и необычное в устоявшиеся традиции. Например, поэкспериментировать с привычными блюдами или напитками.

Конечно, сложно представить главный зимний праздник без шампанского, да и не нужно. Какой же Новый год без бокала игристого вина! А вот дополнить новогоднее барное меню яркими и оригинальными коктейлями — можно.

Удивить и очаровать гостей помогут коктейли на основе коньяка. Ведь коньяк — напиток, наделенный подлинным благородством и искренностью. Если же говорить о выборе самого продукта, идеально подойдет признанный ценителями и уже ставший культовым коньяк «Коктебель».


Фото №2 - 4 оригинальных новогодних коктейля, каждый из которых достоин стать звездой вечеринки

«Коктебель-Шампань»

Этот невероятно простой в приготовлении коктейль эффектного соломенно-красного цвета вполне справедливо претендует на звание лучшего коктейля на основе игристого вина. Чем более зрелый коньяк будет использован в коктейле, тем интереснее получится вкус.

Ингредиенты

  • Коньяк «Коктебель» — 30 мл

  • Сухое игристое вино — 120 мл

  • Биттер Ангостура — 1 мл

  • Тростниковый сахар — 5 г

В охлажденный флют (фужер для шампанского) положить кубик тростникового сахара и полить его одной каплей биттера Ангостура. Когда сахар пропитается, добавить 30 мл коньяка и сверху залить 120 мл охлажденного игристого вина. 


Фото №3 - 4 оригинальных новогодних коктейля, каждый из которых достоин стать звездой вечеринки

«Новогодний эгг-ног»

Эгг-ног любят американцы и канадцы, а похожий на него напиток на основе сливок популярен в странах Латинской Америки, например в Пуэрто-Рико, Чили и Мексике. Ингредиенты для этого коктейля простые, а употреблять его можно как в горячем виде (сразу после приготовления), так и в холодном, со льдом. Он станет отличной альтернативой десерту.

Ингредиенты (10 бокалов)

  • Коньяк «Коктебель» — 200 мл

  • Молоко — 1 л

  • Сливки 35% — 200 мл

  • Яичный желток — 12 шт.

  • Сахар — 300 г

  • Тертый мускатный орех — 1 г

Для украшения

  • Мускатный орех

  • Корица

  • Бадьян

Подогреть молоко и сливки на среднем огне около семи минут. В отдельной емкости взбить желтки с сахаром до пены. Нагреть их на медленном огне на водяной бане в течение 20–25 минут, постоянно помешивая. Добавить смесь из молока и сливок, затем коньяк. Перелить напиток в бокал и украсить корицей, бадьяном, тертым мускатным орехом.


Фото №4 - 4 оригинальных новогодних коктейля, каждый из которых достоин стать звездой вечеринки

«Зимний крюшон»

Эффектный и освежающий коктейль точно запомнится гостям.

Ингредиенты

  • Коньяк «Коктебель» — 2 ст. л.

  • Ананас — по вкусу

  • Сахар — 2 ст. л.

  • Сухое игристое вино — 6,5 ст. л.

Спелый ананас (примерно 700 г) очистить, нарезать мелкими кусочками и выложить на дно стеклянной миски или чаши, перемежая слои ананаса с сахаром. Залить ананас коньяком, герметично закрыть пищевой пленкой и поставить на 6-8 часов в холодильник. Перед подачей влить в емкость с ананасами и коньяком охлажденное игристое вино и перемешать. Разливать в присутствии гостей в большие стеклянные чашки или бокалы с блюдцами. Подавать с соломинкой и ложкой для фруктов.


Фото №5 - 4 оригинальных новогодних коктейля, каждый из которых достоин стать звездой вечеринки

 «Корица по-французски»

Тонизирующий коктейль со вкусом пряной карамели.

Ингредиенты

  • Коньяк «Коктебель» — 30 мл

  • Карамельный сироп — 10 мл

  • Яблочный сок — 60 мл

  • Корица в палочках

Смешать коньяк, сироп и сок в шейкере, добавить лед и взболтать. Перелить напиток через стрейнер в наполненный льдом бокал. Украсить палочками корицы.

«Коктебель» — старейший производитель коньяка на территории современной России. Коньяк производится из настоящих коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в бочках из столетнего дуба, благодаря чему обладает гармоничным полным вкусом, плодово-цветочным ароматом и продолжительным бархатным послевкусием.

Коктейли на основе коньяка позволят раскрыть новые грани этого непревзойденного напитка и создать по-настоящему новогоднее настроение.

18+ Предупреждаем о вреде чрезмерного употребления алкоголя.