- Источник:
- Legion Media
На любом празднике возникает вопрос, чем угощать гостей. Идея сделать коктейли кажется отличной, но до того момента, пока не начинаешь их готовить. Вдруг выясняется, что даже то, что звучит просто и знакомо, вроде «Кровавой Мэри», требует восьми ингредиентов, а за парой из них еще и придется ехать через весь город. Поэтому мы решили упростить задачу любителям изысканных напитков и собрать самые лучшие рецепты.
Чтобы праздник прошел по высшему классу, достаточно коктейлей всего из пары ингредиентов. Особые навыки и солидный домашний бар не потребуются, уверен основатель спикизи-баров (speak easy — «секретный») Станислав Быстров.
Как готовить Hugo Spritz
Все чаще многие предпочитают коктейли на основе сухого игристого вина. Популярный «Апероль шприц» стал популярным именно благодаря своей легкости и доступности в приготовлении. «Хьюго шприц» менее известен, но не уступает по привлекательности как для начинающих гурманов, так и для опытных барных экспертов, которые ищут, чем бы себя удивить. Для приготовления понадобятся:
игристое вино — 100 мл;
Ликер из цветов бузины;
содовая — 30 мл;
лед.
В охлажденный бокал нужно добавить все ингредиенты по порядку. Коктейль можно украсить лаймом или веточкой мяты.
Как готовить «Мимозу»
Есть люди, которые знают только салат и цветок с таким названием, но обещаем, что коктейль будет так же хорош, как и его одноименные представители. Коктейль очень прост в приготовлении и состоит из двух ингредиентов, смешанных в равных пропорциях. Нам понадобятся:
свежевыжатый апельсиновый сок;
сухое игристое вино.
Чаще всего напиток подают в бокале для шампанского, украшая небольшим количеством апельсиновой цедры.
Как готовить Gingle Bells Tonic
Многие из нас знают приставучую новогоднюю песню о лошадиной упряжке с бубенцами, которая означает, что праздники уже на пороге. К счастью, у нас есть кое-что получше и с повышенным градусом. Хвойный аромат сразу настраивает на новогодний лад: если его заморозить и добавить к понятному и надежному джин-тонику, то праздничное настроение уже тут как тут. Для коктейля понадобятся:
50 мл джина;
120–150 мл хорошего тоника;
лед;
веточка розмарина или слайс огурца.
Просто и со вкусом! Смешиваем ингредиенты в праздничном стакане, надеваем красную новогоднюю шапочку и встречаем Деда Мороза!
Как готовить глинтвейн
Кстати, у нас есть отличные способы, чтобы упростить приготовление глинтвейна, о которых можно узнать тут: Как приготовить идеальный глинтвейн: 4 лайфхака и главный секрет. Но все же каким будет лучший вариант для домашнего завершения праздника, после прогулки по морозу и фейерверков? Ответ прост. Нам понадобится:
красное сухое вино — 100 мл;
специи для глинтвейна (палочки корицы, бадьян и гвоздика);
мед, вишневый сок.
Если сомневаетесь в том, какое вино идеально подойдет к напитку, найдете ответ в нашем материале Как и какое вино выбрать для глинтвейна.
