Геленджик — один из самых популярных курортов Краснодарского края. Ежегодно сюда съезжаются около двух миллионов туристов со всей России. Ресторатор Ерванд Галстян, основатель холдинга Family Garden, рассказал, какие локации нужно обязательно включить в свой туристический план.
Город в объятиях бухты
Главное чудо Геленджика — его знаменитая бухта, вытянутая в форме подковы и обрамленная Толстым и Тонким мысами. Благодаря такому местоположению город защищен от ветра с открытого моря, а вода здесь почти всегда спокойная и теплая. Ее цвет меняется от светло-голубого до бирюзового в зависимости от погоды и времени суток. Вдоль всей бухты расположены оборудованные городские пляжи и дикие участки побережья. Здесь можно искупаться, покататься на сапах или водных аттракционах.
Прогулка по Маркотхскому хребту
Один из самых популярных маршрутов активного отдыха — поход на Маркотхский хребет. Он проходит вдоль побережья, и с него открываются живописные виды на бухту, город и соседние курорты. Тропы несложные и подойдут для семейного отдыха. Начать дорогу можно от окраины города или с подъемника в Сафари-парке.
Дальше маршрут идет через сосновый лес, есть смотровые площадки с видом на городскую набережную. По пути можно встретить природные достопримечательности. Пьющая скала — каменная порода, по форме напоминающая профиль человека, как будто наклонившегося к ручью.
Колодец желаний — природное углубление на высоте около 600 метров над уровнем моря. Официального названия у этого места нет, но оно стало популярным среди экскурсоводов и туристов благодаря панорамному виду на бухту и звенящей тишине соснового леса. В чашеобразную выемку в скале бросают монеты или мелкие сувениры, загадывая желания.
Долина жемчужин: уголок природы у моря
В нескольких километрах от центра Геленджика, в верховьях реки Жане, находится Долина жемчужин — территория с водопадами, ручьями, родниками, скальными выступами и низкими каньонами. Место получило название из-за мощного потока воды, который стекает по камням, образуя природные чаши.
Добраться сюда удобнее всего, заказав джип-тур, легковые машины не подходят из-за состояния дороги. По маршруту предусмотрены остановки у ключевых точек: водопада «Изумрудный» и родников с питьевой водой. Также есть деревянные настилы и указатели, а рядом с начальной точкой находятся кафе и лавки с местным медом и вареньем.
Заброшенный берег Геленджика
Несколько старых грузовых судов, выброшенных на берег между Геленджиком и Новороссийском, появились здесь в 1990-х и в начале 2000-х годов. Часть из них должны были утилизировать, другие не выдержали шторма и остались на мели. Со временем корпуса проржавели, а корабли стали частью местного пейзажа.
Рядом нет благоустроенной парковки и инфраструктуры, но место привлекает туристов своей индустриальной красотой и возможностью сделать необычные фотографии. Подниматься наверх опасно: конструкции частично разрушены и не предназначены для посещения.
Пшадские водопады
Река Пшада берет свое начало в предгорьях Западного Кавказа и впадает в Черное море, формируя каскадную систему водопадов. Всего их более 80, но самыми популярными и доступными считаются 9–16 водопадов верхнего каскада. Путь к ним проходит через лес, рощи и участки со скалистым грунтом.
Лучше всего добираться с гидом или в джип-туре, особенно в сезон дождей, когда тропы становятся скользкими. Каждый водопад отличается по высоте и силе потока: некоторые стекают по камням тонкой струей, другие падают с шумом в природные чаши. В летний сезон здесь всегда прохладно, а вода остается холодной даже в жару.
Что попробовать на южном берегу: вкус Геленджика
Местная кухня в Геленджике — сочетание кавказских блюд, кубанских рецептов и морских продуктов. В меню местных ресторанов можно встретить знакомые позиции, но с региональными особенностями.
Например, шашлык готовят на открытом огне на углях из виноградной лозы или фруктовых деревьев. Обязательно загляните в ресторан грузинской кухни «PRO.Хинкали». Здесь особенно чувствуется южный колорит и есть возможность попробовать местные продукты: овощи, сыр, мясо.
Морепродукты также неотъемлемая часть местной кухни. В прибрежных ресторанах подают мидии, креветки, барабульку и кефаль. Чаще всего рыбу жарят на гриле или запекают с овощами. Дополнением к любому обеду служит местное вино. В окрестностях города работают винодельни, где производят напитки из разных сортов. Попробовать их можно на экскурсиях, которые часто проводят для туристов на самих винодельнях или в винных барах города.