Нет, Путин не ел пирожок с собачьим мясом в Китае

История одного неправильного перевода.

Нет, Путин не ел пирожок с собачьим мясом в Китае

Помимо обмена русской бани на китайские гусли во время визита Владимира Путина в Китай произошел один интересный эпизод, на который обратили внимание китайскоговорящие блогеры и некитаскоговорящая пресса. Страсти развернулись вокруг обычных пирожков.

На банкете во время встречи Путин и Цзиньпин решили отведать пирожков. Путин спросил, что это, переводчик (МГИМО финишед?) сказал: «Собака, не обращай внимания». Что вообще это значит?

Это длинная и интересная история, но сразу скажем, что это не пирожки из собачьего мяса.

У китайцев есть древняя традиция: если в семье долго не рождается ребенок, но потом он все же появляется на свет, то ему дают имя по названию животного. Панды, кошки, свиньи или собаки — все эти животные в китайской этимологии имеют исключительно положительные коннотации. Китайцы верят, что если ребенка назвать в честь животного, то духи подумают, что он не человек, и не будут им интересоваться. «Гао» по-китайски значит собака.

Такая же история приключилась с Гао Гуйю. Он с 14 лет работал поваренком, где научился искусно готовить баоцзы — китайские паровые пирожки. Он долго экспериментировал с начинкой, толщиной теста и временем готовки, пока наконец не нашл идеальное соотношение.

В 1858 году он открыл свою закусочную и стал знаменитым. Но готовить он предпочитал сам, а популярность нарастала, все хотели попробовать вкусный пирожок. К лавке Гоу росла очередь, вечно жалующаяся: «Гоу не до нас!», «Гоу не обращает внимания!» Так к Гоу и его пирожкам приклеилось название 狗不理, что буквально означает «собаке некогда».

Гоубули стали национальным достоянием китайцев. Во времена дэн-сяопиновской реформации Goubuli успешно зарегистрировали как бренд. Умело распорядившись историческим наследием, гоубули вывели и на западный рынок, но уже под брендом Go Believe («Верь давай!» — лит. англ.). Идиома хоть и абстрактная, но более понятная западному человеку, чем «Собака, не обращай внимания».

Комментарии

1