Чем тебя будут кормить Макдоналдс и Бургер Кинг через несколько лет

Сейчас в рамках научной рубрики мы расскажем тебе о невероятных технологиях будущего на примере фастфуда.

Чем тебя  будут кормить Макдоналдс и Бургер Кинг через несколько лет

Записывай рецепт: для изготовления футуристического бургера возьми одну нашинкованную головку лука, яичный желток, пробирку со стволовыми клетками и свекольный сок для цвета. Еще понадобится около 250 тысяч евро на проведение эксперимента и группа опытных генетиков. Мы только что посвятили тебя в азы перспективной профессии сотрудника «Макдоналдса» в будущем. Никаких коров, сои, летучих мышей (или из чего там нынче делают гамбургеры?) в светлом завтра не останется: мясо будут получать только из свежевыращенных стволовых клеток. Они, напоминаем, умеют превращаться в любые другие: клетки кожи, сердца, костей или вот бифштекса. Не так давно исследователи худо-бедно научились работать с ними и теперь придумывают, как это знание можно получше применить на практике.

В копилку умных слов
Каждый месяц мы знакомим тебя с редким словом, которое поможет тебе выглядеть умнее и энигматичнее.

№ 58
Суггестия — неосознаваемое изменение мышления под влиянием другого человека или самого себя.

Неправильно:
Из спелой суггестии крестьяне варили пиво, делали оконную замазку и экраны для планшетов.

Правильно:
Поддавшись рекламной суггестии, Виктор все-таки купил еще две пачки прокладок с крылышками.

Скажем, профессор Университета Маастрихта в Нидерландах Марк Пост в одночасье разрушил многомиллиардную индустрию выращивания скота. Ну ладно, не в одночасье, а за несколько лет, в течение которых он и его коллеги получили стволовые клетки коровы, подрастили их на чашках Петри, заставили сформировать миниатюрные мышцы, заморозили их и повторили все эти операции много-много раз, пока не набрали 150 граммов «мяса». Потом его смешали с яичной мукой и поджарили как обычную котлету. Действительно, пока КПД процесса не очень высок, но, когда технологию перенесут из маленькой лаборатории на гигантские заводы в Китае, дело пойдет куда веселее.

Бонусы нового способа вести сельское хозяйство очевидны: никаких коров, а значит, никакого навоза и метана, который является одной из причин этого ужасного «парникового эффекта», который грозит нам сменой климата и таянием гонконгских небоскребов. Коровы, чтобы тебе было понятнее, производят 40% всего метана на Земле, а биомасса этих парнокопытных превосходит человеческую аж вдвое. А представляешь, сколько торговых центров и элитного жилья можно будет построить на освободившихся пастбищах? Говорят, что на вкус мясо, полученное из стволовых клеток, похоже на настоящее, ну разве что не такое сочное. Кстати, оно идеально диетическое: в выращенных в лаборатории котлетах нет ни грамма жира. Так что скоро к окнам ресторанов фастфуда будут выстраиваться очереди из любителей здорового образа жизни.

Комментарии
Декабрьский номер
Декабрьский номер

100 самых сексуальных женщин страны 2016 в декабрьском MAXIM!

Новости партнеров

Рекомендуем

Закрыть
Примечание бородавочника по имени Phacochoerus Фунтик