Пляшущая еда

В ресторане Ikkatei Tabiji в Японии у тебя есть редкий шанс угоститься блюдом odori–don - «Танцующий осьминог в рисе». Если ты представил себе головоногое, убегающее от вилки «лунной походкой», то, в принципе, почти угадал.

На самом деле осьминог, конечно, давно мертвый и, наверное, даже вкусный. Но перед тем как он утолит твой разгулявшийся аппетит, тебе сначала предстоит посмотреть на «танец». Для этого осьминога поливают соевым соусом - натрий, содержащийся в соусе, высвобождает ионы в тканях кальмара, а они начинают взаимодействовать с его нервными клетками. В результате осьминог начинает что есть мочи дергаться, подружка, которую ты привел пообедать в Ikkatei Tabiji, в ужасе убегает а тебе достается вся порция целиком.
Майский номер
Майский номер

Канал «Матч ТВ» поделился с нами своими главными победами: ведущими Марией Басс, Софьей Тартаковой и Юлией Шараповой.

Новости партнеров

Рекомендуем

Закрыть
Примечание бородавочника по имени Phacochoerus Фунтик