Пляшущая еда

В ресторане Ikkatei Tabiji в Японии у тебя есть редкий шанс угоститься блюдом odori–don - «Танцующий осьминог в рисе». Если ты представил себе головоногое, убегающее от вилки «лунной походкой», то, в принципе, почти угадал.

На самом деле осьминог, конечно, давно мертвый и, наверное, даже вкусный. Но перед тем как он утолит твой разгулявшийся аппетит, тебе сначала предстоит посмотреть на «танец». Для этого осьминога поливают соевым соусом - натрий, содержащийся в соусе, высвобождает ионы в тканях кальмара, а они начинают взаимодействовать с его нервными клетками. В результате осьминог начинает что есть мочи дергаться, подружка, которую ты привел пообедать в Ikkatei Tabiji, в ужасе убегает а тебе достается вся порция целиком.
Июньский номер
Июньский номер

Мы поймали Софью Каштанову — актрису из сериала «Полицейский с Рублёвки в Бескудниково» на канале ТНТ. Держи, не отпускай!

Рекомендуем

Закрыть
Примечание бородавочника по имени Phacochoerus Фунтик