Гастросиквел: ещё 10 хитрых кухонных лайфхаков, о которых не знает твоя мама

Страна до сих пор приходит в себя после нашей культовой статьи про кухонные лайфхаки. Мы честно эксплуатируем её успех и делаем сиквел.

gorod_anton
01
Прежде чем положить мороженое в морозилку, упакуй его в герметичный пакет: жить станет проще
По крайней мере, мороженое будет мягким и ложка не будет гнуться. Остальные проблемы останутся. Извини.

Храни мороженое в герметичном пакете
02
В супермаркете поглядывай на верхние и нижние полки
На уровне глаз добросовестные сотрудники магазинов располагают самые дорогие продукты. Это, конечно, не совсем кухонный лайфхак, но где-то же нужно рассказать об этом.

Ряды в супермаркете
03
Купил много курицы? Сбрось излишки в герметичные пакеты и залей их маринадом
Ах да, и положи в морозилку. Во-первых, при необходимости куру всегда можно оттаять. Во-вторых, это будет вкуснее.

Курица в маринаде
04
Суши траву в микроволновке. Кхм
Будем честны: стандартную упаковку петрушки съесть за один раз не реально. Чтобы сохранить траву в целости и свежести, положи её между двух бумажных полотенец и с минуту посуши в микроволновке.

Высушить траву в микроволновке
05
Молоко почти испортилось? Есть выход
Мелко покроши в него печеньки и залей в форму для льда. Как замёрзнут, залей их кофе. Они неизбежно растают = profit.

Кислое молоко
06
И снова о траве
Если трава особо ценная (мы про кинзу, например), поставь её в чашку с водой, накрой пластиковым пакетом, завяжи резинкой и ставь в холодильник.

Как хранить особо важную траву
07
И снова о супермаркетах: ходи только по внешним рядам и не заглядывай во внутренние — потратишь меньше
08
Лайфхак для перфекционистов: разделяй и властвуй над говядиной
Дабы получить идеальные говяжьи котлеты, перед морозилкой засунь фарш в герметичный пакет (похожи, эти штуки становятся на кухне полезнее, чем, эээ, аэрогриль?) и надави на него карандашом или тупой стороной ножа.

Разделяй и ешь говядину
09
Заморозь траву
Закрываем тему зелени: измельчи её в блендере и заморозь. Готовые кубики отлично пойдут в смузи, водку и прочие полезные утренние напитки.

Заморозь траву
10
Заморозь вино
Слишком слаб, чтобы допить бутылку вина? Залей вино в форму для сам знаешь чего — пить его, конечно, будет уже не комильфо, но вот в какой-нибудь рецепт добавить очень даже можно.

Заморозь вино

Оригинал: BuzzFeed
Комментарии
Октябрьский номер
Октябрьский номер

Новости партнеров
Рекомендуем
Закрыть
Примечание бородавочника по имени Phacochoerus Фунтик