Восьмое блюдо света

Где в Москве можно наудить хорошо сервированный рыбный улов, не доставая удочку из айфона? И как с помощью продуктов, прорвавшихся к нам сквозь блокадное кольцо «Пятерочек», можно накормить даже Маргарет Тэтчер? Не знаешь? А мы знаем.

Восьмое блюдо света
Из достоверных источников нам стало известно, что в ресторане «Метрополь» произошел настоящий кулинарный переворот – там открывается сезон воскресных бранчей! Его зачинщиком выступил новый шеф-повар Стивен Куинн, выходец из кухонь лучших пятизвездочных отелей Лондона и Гамбурга. Но в России он известен в первую очередь благодаря своей приверженности к особой кулинарной философии - этот чудак утверждает, что с помощью продукции, доступной на прилавках российских гастрономов, можно создать не только пюре с сосисками, но и килограммы таких удивительных блюд, названия которых неизвестны даже гуглу!

Перед тем как рвануть в Россию, Стивен долгие годы испытывал свои новаторские рецепты на Анжелине Джоли, Бреде Питте, Принце Чарльзе Уэльском, Маргарет Тэтчер, Ее Величестве Королеве-матери Елизавете и других выдающихся желудках нашего времени. В итоге, в впервые же дни своего правления на кухне «Метрополя» он настряпал: Орзо с Чоризо и креветками, Сибас со шпинатом и болгарским перцем под сливочным соусом со шнитт-луком Филе телятины и зобная железа с хрустящей корочкой, Яблочный пирог Татен, Фондан с начинкой из теплого шоколада и многие другие деликатесы.

Как ему удается готовить все это из тех же продуктов, из которых у тебя не получалось ничего лучше яичницы? Секрет прост: каждое утро, пока ты соскребываешь себя с кровати, Стивен охотится за самыми высококачественными продуктами, обитающими в наших магазинах. Потому что твоя тарелка достойна только самых свежих органических ингредиентов местного происхождения, подвергнутых минимальной обработке! Ура! Бранчи будут проходить в ресторане «Метрополь» каждое воскресенье с 12:30 до 16:00 начиная с 3 марта 2013. Стоимость бранча составляет 3200 рублей для взрослых, для детей – 1500 рублей. Дети до 6 лет - бесплатно, для групп от 6 взрослых и для корпоративных клиентов действует специальная цена - 2900 рублей.

Комментарии

0
Новости партнеров
Загрузка...
Закрыть
Примечание бородавочника по имени Phacochoerus Фунтик