Потомок русских аристократов, рожденный во Франции, но помнящий свои корни, бывший офицер военно-морского флота, а сегодня топ-менеджер крупной международной компании, неутомимый путешественник с особенным вкусом к жизни, Сирил Клакэн рассказывает о том, что стоит увидеть в этом мире своими глазами.

Сирил говорит на французском, но понимает русский гораздо лучше, чем ожидают многие его собеседники. Его кабинет в московском офисе компании Pernod Ricard, где Сирил занимает пост директора по маркетингу, не похож на обычные «высокие кабинеты» классических боссов. Стена со стороны общего прохода сделана из стекла, никакой приватности, на полках бутылки элитного алкоголя, на полу возле письменного стола две небольшие миски - с водой и кормом. Алкоголь в таком количестве объясняется просто - это образцы продукции Pernod Ricard, а с мисками все становится ясно, когда из-под стола вальяжно появляется белый пушистый кот. Каждую пятницу он делит кабинет со своим хозяином. Впрочем, судя по поведению, хозяином он считает как раз себя.

Мы попросили Сирила выбрать четыре места в мире, которые вызывают у него самые сильные чувства. Задали четыре вопроса про каждую из этих стран. А теперь ты можешь сам продолжить наше интервью. На этой неделе мы обсуждаем Кубу. Задавай вопросы прямо в комментариях, Сирил постарается ответить на все.

Фото: /

4

Я был на Кубе 10 с лишним лет назад. Больше всего запомнилась сальса, танец, который люди танцуют прямо на улицах Гаваны, часто спонтанно. Одна пожилая кубинка пригласила меня на танец. Она отлично чувствовала ритм и мелодию, в ней было столько жизни! Я был лет на 20 младше, но чувствовал, как она заряжает меня своей страстью. Пожалуй, этот случай отложился в памяти ярче всего.

Конечно, нужно побывать в Гаване. Это место, которое отличает Кубу от других карибских островов с их пальмами, кокосами и белым песком... Такая архитектура испанского колониализма есть только на Кубе, и, кстати, ее там неплохо сохраняют. В Гаване очень хорошо чувствуется позитивная энергия кубинцев, удовольствие, которое они получают от жизни. Ну и кубинские девушки, конечно, они прекрасны. А еще в Гаване не покидает ощущение, что ты перенесся назад во времени. Старые американские машины, старые здания, маленькие улочки. Все как в фильмах 50-х.

(Вполголоса) Как бы по-позитивнее… Еда на Кубе довольно простая. У них нет сильных традиций гастрономии, к тому же страна не слишком богатая. В основном морепродукты. Например, лобстеры. Они готовятся очень просто, с рисом или с овощами. Еще рис с рыбой. Курица с овощами. Или курица с рисом, рыба с овощами... Все очень свежее, но очень простое. Напиток Кубы – ром, конечно. Он тут просто фантастический. Его часто пьют как в Испании, прямо на улице. Собираются небольшой компанией, берут бутылочку и распивают. При этом очень веселятся, танцуют... Почему-то на Кубе нет домашнего рома с ароматическими добавками, как на других островах Карибского бассейна, например, на Мартинике. Вроде есть еще пиво, вино, но я про них ничего не помню. Ром все затмевает. Климат острова влажный, земля очень плодородная и сахарный тростник получается сильным и ароматным. Как и табак. Так что кубинские сигары тоже вне конкуренции.

На какой машине лучше путешествовать

Старый Кадиллак 60-х годов, возможно Кадиллак Эльдорадо, кабриолет.